Fogh’s Øl

Bramming

Om bryggeriet

Fogh’s Øl er et dansk bryggeri i kategorien Nanobryggerier beliggende ved Bramming/Vejrup i Vestjylland.

Verner Fogh driver et lille autoværksted i landsbyen Vejrup, men der skulle vise sig at være en entusiastisk ølbrygger gemt i den driftige vestjyske herre.

Det hele startede i 2016, da sønnen Anders fik et lille startsæt i julegave. Der gik hurtigt sport i bryggeriet for far og søn, og hurtigt blev det lille 25-liters køkkenanlæg opgraderet til et 200-liters, der fik plads i en bygning bag autoværkstedet.

Da muligheden pludselig opstod for at købe Orø Bryghus på Sjælland i maj måned 2019, var fristelsen for stor for familien Fogh med farmand Verner i spidsen – bryghuset blev købt og hentet til Vejrup, og nu brygges der altså i weekenden øl i baglokalerne på Verners autoværksted.

Der brygges 12 forskellige slags øl (2019) i mange forskellige stilarter.

Nogle af dem er baseret på opskrifter fra det hedengangne Orø Bryghus, der fulgte med i handelen. Andre er “selvopfundne” af Verner og familien, som alle hjælper til i bryghuset.

Website

Sociale medier

Andre bryggerier som Fogh’s Øl