Viborg Bryghus er et nanobryggeri i Viborg.
“På vores bryggeri, som ligger midt i Viborgs historiske kvarter, laver vi håndbrygget øl fra bunden. Øl, der hylder historien, og som fortæller om de personer og de gader, der gør Viborg til noget helt unikt i danmarkshistorien.”
P.t. brygges en stor del af Viborg Bryghus’ øl hos Thisted Bryghus, (læs evt. denne artikel fra Retail Supply) mens man leder efter egnede lokaler til en udvidelse af egen produktion.